السهلي لـ”هنا الكويت”: التغذية العلاجية ضرورة مهمة لمرضى الفشل الكلوي

كشفت اختصاصية تغذية فى مرضى الكلى والسمنة والسكر والدهون الدكتورة منى مهنا السهلي أن هناك خطوات ضرورية وصحية من أجل الحصول على نظام غذائي متكامل

وقالت لـ “هنا الكويت” هناك بنود للتغذية يركز عليها أخصائي التغذية في تغذية مرضى الكلى بعد أخذ القياسات الجسمانية وحساب احتياجاتها أهمها تحديد كمية البروتين والسعرات والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والسوائل

وأفادت أن الأسباب الرئيسية التي تقف وراء تزايد السمنة في الوطن العربي أهمها قلة الحركة وقلة ممارسة الرياضة والعادات الاجتماعية في أوساط مجتمعاتنا وخاصة المجتمع الخليجي الذي يعيب ممارسة المرأة للرياضة خارج منزلها وكثرة تناول الوجبات السريعة العالية السعرات الحرارية

حدثينا عن فعاليات دورة التغذية العلاجية لأمراض الكلي التي أقيمت مؤخراً في الكويت ؟

نظم قسم التغذية والإطعام بمستشفى مبارك الكبير بالكويت بالتعاون مع الرابطة الكويتية لأمراض الكلى دورة التغذية العلاجية لأمراض الكلى والتي أقيمت في الفترة من 30/9/2012 -11/10/2012 في فندق “هوليدي إن ” تحت رعاية معالي وزير الصحة الكويتي ومن فعاليات الدورة أقيم معرضين للتغذية شارك فيهما أربعة عشر جهة متخصصة ومهتمة في مجال التغذية وجهات أخر تساهم في علاج أمراض الكلى في القطاعين الحكومي والخاص، وألقيت خلال الدورة محاضرات طبية وتغذية وورش عمل غلى مستوى اختصاصيين التغذية من جميع مستشفيات الكويت الحكومية أخرى خاصة ألقاها أمهر أطباء الكلى من الكويت وأمهر اختصاصيين التغذية، وكانت متخصصة في أمراض وتغذية مرضى الكلى والأمراض التي قد تكون ملازمه لمراض الكلى مثل الكبد والسرطان والسكر والحمل.

ماهي أهم المحاور التي تم نقاشها ؟

دارت المحاور حول أنواع وأسباب الفشل الكلوي والأمراض التي تؤدي إلى الفشل الكلوي والأمراض التي تصاحب مرض الفشل الكلوي وتغذية المرضى بجميع مراحل الفشل الكلوي.

برأيك ما هي أهم الحلول والدروس المستفادة التي توصلتم إليها ؟
العمل الجاد والسعي في تقديم رعاية التغذية المثلى لمرضى الفشل الكلوي ونشر الوعي الصحي والتغذي لدى المرضى وأهاليهم من خلال خريجي هذه الدورة كلِ من مركز عمله كما أتمنى أن تكون هذه بداية انطلاق لتعاون خليجي مشترك ومتبادل ومستمر في مجال التغذية.

هل كانت هناك مشاركات دولية أو إقليمية في فعاليات هذا الدورة ؟
نعم كانت هناك مشاركات لأخصائيين التغذية من دول الخليج العربي وبالأخص من دولة الإمارات العربية المتحدة الشقيقة والمملكة العربية السعودية الشقيقة.

هل نسبة المشاركة والإقبال كانت على المستوى المطلوب أم غير ذلك ؟
نعم كانت على المستوى المطلوب كما أطمح أن أوسع دائرة المشاركة في دورة التغذية العلاجية لأمراض الكلى الثانية والمتخصصة للأطفال على مستوى خليجي أوسع من مبدأ تبادل الخبرات والتعاون والمشاركة الخليجية، ولله الحمد قد تكللت الدورة الأولى بالنجاح المطلوب ونسعى دائما للأحسن والأفضل في كل مرة .

برأيك هل اختصاصيون الأغذية يحتاجون إلى دورات تثقيفية حتى يكونوا على قدر كبير من المهنية ؟

نعم يحتاجون لمثل هذه الدورات المتخصصة ليس في محيط دولة الكويت فقط بل علي مستوى عالمي كما أطمح يكون هناك تعاون خليجي متبادل على مستوى إدارات التغذية في دول الخليج العربي لإقامة ومشاركة مثل هذه الدورات بشكل خليجي منظم لتبادل الخبرات.

كيف يمكن تحديد الحالات المرضية في مجال التغذية العلاجية ؟

من خلال تشخيص الطبيب المعالج ومن خلال التحاليل المخبرية والفحوصات المرفقة بملف المريض.

كيف يمكن التعامل غذائياً مع مرضى الكلي ؟

تخصص تغذية مرضى الكلى من أصعب التخصصات في مجال التغذية العلاجية، وفي هذه الحالات جزء أساسي ومهم بالعلاج ولكل حالة مرضية من مراحل الفشل الكلوي نظام غذائي خاص بها يختلف من مرحلة لأخرى.

برأيك ما هي الخطوات السليمة للنظام الغذائي المناسب ؟

هناك بنود للتغذية التي يركز عليها أخصائي التغذية في تغذية مرضى الكلى بعد أخذ القياسات الجسمانية وحساب احتياجاتها أهمها تحديد كمية البروتين والسعرات والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والسوائل.

متى يتوجه المرضي لمراجعة اختصاصي الأغذية ؟

للأسف أغلبها بغد دخولهم في المراحل الأخيرة للمرض، فمن المهم زيارة أخصائي التغذية من بداية المرض لأن العلاج التغذية يحسن من الحالة الصحية ويبطئ تدهورها ووصولها للمراحل الأخيرة من المرض وبعدها اللجوء لغسيل الكلى أو الزراعة.