أكدت الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية بدء العمل في المرحلة الجديدة من مشروع الامن الغذائي في البلاد لانتاج الدواجن.
وقال رئيس مجلس الادارة المدير العام للهيئة المهندس جاسم البدر في تصريح صحافي اليوم ان العمل جار حاليا على استقبال وفرز طلبات تخصيص القسائم الزراعية الخاصة بانتاج اللحوم البيضاء من الدجاج.
وأضاف المهندس البدر ان الدولة ما زالت تستورد لحوم الدجاج من الخارج وبكميات متزايدة “حيث لا يكفي الانتاج المحلي من الدجاج سوى ما نسبته 20 في المئة من حجم الطلب المحلي على الدجاج” لافتا الى تزايد الاقبال على استهلاك لحوم الدجاج المحلي الطازج والمبرد وارتفاع الطلب باطراد على الدجاج في السوق المحلي”.
وذكر ان سياسة الهيئة ومن خلال مشروعها للامن الغذائي متأتية من استجابتها لارتفاع الطلب المحلي على اللحوم البيضاء “لما لها من ايجابيات صحية مقابل اللحوم الحمراء وكذلك فروق الاسعار في الاستيراد والتسويق والاختلاف في تربيتها والاكثار المحلي وما يحتاجه ذلك من رؤوس أموال”.
وبين المهندس البدر ان لدى الهيئة مزارع لانتاج لحوم الدواجن “الا ان انتاجها لا يستطيع أن يغطي النسب الكبيرة من الاحتياجات المحلية” مؤكدا ان انجاز المشروع آنف الذكر وبدء نشاطه من شأنهما رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن في البلاد الى أكثر من 60 في المئة من حجم الطلب المحلي مع تكوين صناعة محلية منظمة وصحية لانتاج لحوم الدواجن في البلاد.
وشدد على أهمية انشاء مزارع جديدة للدواجن تحتوي على مسالخ خاصة بها وتنظيمها وفق أحدث المواصفات البيطرية والصحية العالمية التي تسمح بفرض رقابة صحية مناسبة والاحتواء دون خسائر سواء على صناعة الدواجن أو لصحة الانسان وتقديم منتج صحي آمن يتواكب مع المواصفات العالمية والصحية الحديثة.
وقال المهندس البدر ان هيئة الزراعة ستخصص في مرحلتها الحالية من مشروع الامن الغذائي لانتاج الدجاج “قسائم زراعية بمساحة 32 ألف متر مربع بمنطقة الوفرة” مشيرا الى مجموعة من الضوابط والشروط وضعتها الهيئة لضمان الالتزام بالمخططات الانشائية الخاصة التي تضمن توافر المواصفات الصحية في تلك القسائم.
واستعرض من بين مجموعة الضوابط المالية المعنية تقديم خطابات الضمان وتحديد الحد الادنى من رؤوس أموال الشركات المشاركة في تلك المرحلة وكذلك الضوابط الفنية والبيطرية وتصاميم المشروع.
قم بكتابة اول تعليق